Verzamelen loont!

Paul Boer doet een flinke duit in de zak!

Onlangs overhandigde de inmiddels welbekende Paul Boer uit Dieren een cheque ter waarde van € 4.500 aan directeur Joop Rikkers. Dit formidabele bedrag was de opbrengst van een jaar lang verzamelen, sorteren en verkopen van verzamelitems als postzegels, speldjes, pennen, telefoonkaarten, puzzels, suikerzakjes, enz… Al deze spullen zijn door ons bekende en door mensen die wij niet kennen, bijeen gebracht. Allemaal heel hartelijk bedankt! Wellicht is het goed hier te vermelden dat Paul dit jaar met de V.u.t. hoopt te gaan. Niet dat de fut er uit is. In tegendeel! Hij wil nog méér voor het EBC gaan doen. Dus laten we zorgen dat hij voldoende werk heeft. Voor informatie betreffende het verzamelen:
Klaas Holwerda. tel. 0525-637234 of email:kholwerda@ebc.st

Ruiken, voelen, proeven

Het is alweer een paar maanden geleden dat de kaasploeg van het EBC meedeed aan de kaaskeuring. Eerder las u op deze website al het penverslag van onze vrijwilligster Hilly. Een poosje geleden heeft onze bewoner Arjan ook een verslag geschreven over deze happening. En dat willen we u niet onthouden...

De kaaskeuring - Ruiken, voelen, proeven

Door Arjan

Op de Schuilplaats zijn verschillende werkprojecten, waarin bewoners en werkers samenwerken. Een van die projecten is de Zuivel. In dit project werken verschillende bewoners waarvan ik er één ben. In de zuivel maken we kaas, melk, karnemelk, yoghurt en boter. De kaas is echter het belangrijkste onderdeel in dit project. 1-2 keer per week maken we kaas. Van geitenkaas tot brandnetelkaas. Alle mogelijke kazen die je maar kunt bedenken worden op de Schuilplaats gemaakt.

Op woensdag 24 oktober ’07 was er in het boerderijmuseum in Oldebroek een kaaskeuring. Als EBC-bewoner had ik het geluk om daar heen te gaan. Samen met Agnitha (hoofd v/d zuivel), Margriet (werker) en nog 3 bewoners gingen we naar de kaaskeuring. Het leek me van te voren al leuk om er heen te gaan. Vooral denk ik omdat we er als ‘team’ heen gingen. Niet als werkers-bewoners, maar als een groep. Ik vond het erg prettig dat we als bewoners er heel erg bij betrokken werden.

Toen we binnen kwamen bij de kaaskeuring werd de kaas eerst genummerd. Daarna gingen 2 keurmeesters de kaas keuren. Dit deden ze door middel van ruiken, voelen en proeven. Wij zaten precies achter de kaaskeurders en konden zo goed alles volgen. Ik vond het erg leuk dat de keurmeesters ons er ook wel bij betrokken. Ze legden dingen uit en lieten alles goed zien. Toen ‘onze’ kaas werd getest keek ik gespannen toe. Ze waren gelukkig uitstekend tevreden en we kregen een schitterende uitslag; 91 punten!! De winnaar had er 95. Maar we waren erg tevreden.

Als ik terugkijk op deze dag heb ik het echt leuk gevonden. Ik denk dat de sfeer binnen de zuivelploeg hierdoor nog beter is geworden. En nu ga ik dus nog meer mijn best doen met kaas maken, want volgend jaar gaat het EBC WINNEN!!!!

EBC Nieuws 4, 2007

Kaaskeuring 2008

Lees hier het penverslag van vrijwilligster Hilly Kloek

Maatschappelijke Stages bij EBC begonnen

“Leuker dan op school zitten”

Wat onwennig arriveerden Thijs Westerink en Enrico Schreurs, beiden VMBO klas 3 van de Nuborgh in Elburg op De Schuilplaats in ‘t Harde. Om een idee te krijgen waar ze waren werden ze eerst kort rondgeleid.
Al gauw moesten de handen uit de mouwen, wat ze beiden enthousiast deden. In de therapeutische boerderij moest eerst het melktanklokaal met de daar aanwezige apparaten schoon gemaakt worden. Dit in samenwerking met één van de Schuilplaats-bewoners die dat al eerder had gedaan. Naast het verzorgen van de varkens en de kippen werden er nog verschillende andere klusjes rond de boerderij uitgevoerd. Tussendoor natuurlijk koffiedrinken met medewerkers, bewoners en anderen die er wat te doen hadden.
De mannen hadden best schik van de werkzaamheden. “Ik wil later naar de landbouwschool en vind het best fijn om zo met dieren te werken” zegt Enrico en volgens Thijs “ is dit in elk geval leuker dan op school zitten”.
Ze hadden wel van het EBC gehoord, maar het fijne wisten ze er niet van. Dat is nu anders en daarmee is een belangrijke doelstelling van deze oefening gehaald.
Ook bij het EBC waren wij dik tevreden over de houding en inzet van de jongelui.

CCC-collecte voor EBC

Op de foto: dhr. en mevr. Schakelaar (links en rechts) overhandingen opbrengst collecte aan José Honcoop en Joop Rikkers

In de laatste week van september hield de Christelijke Caravan Club (CCC) haar najaarskamp op een camping in Weerselo. Met 190 caravans en minstens het dubbele aantal mensen was het een hele organisatie en een drukte van belang. Naast allerhande uitstapjes in de omgeving lag het centrum van het gebeuren in de grote feesttent die speciaal was opgezet. Naast ludieke activiteiten zoals een toneelavond, was er ook ruimte voor wat serieuzere onderwerpen. Zo was het EBC voor de woensdagavond uitgenodigd om te vertellen over het opvang- en begeleidingswerk wat hier gebeurt. Naast informatie ontbrak het niet aan gezelligheid. Een lid van de CCC vertelde over haar vroegere ervaringen bij het EBC. Hartverwarmend. De caravanners kochten in de pauze voor ruim € 600,= aan EBC-artikelen. Tijdens de kerk(tent)dienst op zondagochtend werd er voor het werk van het EBC gecollecteerd met de geweldige opbrengst van € 1.090,=.Dit bedrag werd op dinsdag 9 oktober door dhr. en mevr. Schakelaar van de CCC op De Schuilplaats aan het EBC overhandigd.CCC, heel hartelijk dank voor uw hulp aan het EBC.

EBC Nieuws oktober is uit, lees 'm gauw!

Fusie en forse veranderingen voor EBC

Het zijn dynamische tijden voor het EBC: na jaren intensief samenwerken met collega-instelling EBW gaan de twee organisaties aan het eind van dit jaar echt fuseren. Daarnaast staat het EBC voor andere belangrijke veranderingen: salaris gaat op termijn de diaconale basis vervangen en de leefgemeenschap krijgt een nieuwe invulling. Volop beweging dus. Van een ding is EBC-directeur Joop Rikkers overtuigd: ‘Het hart zal niet veranderen’. Lees het interview met Rikkers…

Open middag zeer geslaagd

De open middag op zaterdag 22 september is erg goed verlopen. Een kleine 200 bezoekers namen een kijkje op een van de vier EBC-locaties. Onder hen Marloes van de Rozenberg en Ilonka Westerink die als VIP-gasten hun eigen kaas mochten maken, nadat zij onlangs tijdens een actie van de PKN in Elburg als beste EBC-kaasverkopers uit de bus kwamen.

EBC ZET DEUREN OPEN

--- PERSBERICHT ---

Totale uitverkoop struiken, heesters en tuinplanten
EBC ZET DEUREN OPEN

Al jaren is het EBC een begrip voor christelijke opvang en hulpverlening in onze regio. Ontstaan uit enthousiasme en naastenliefde van jonge mensen, uitgegroeid tot een zorginstelling van formaat; divers en professioneel. Daarbij zijn de naastenliefde en het enthousiasme gebleven.

Op zaterdag 22 september staan op alle vier locaties van het EBC de deuren wijd open om belangstellenden te laten zien wat er allemaal gebeurt en wat er door de jaren tot stand gekomen is.

Van 14.00 – 16.00 uur kunt u terecht op De Schuilplaats aan de Vaarbekerweg tussen ’t Harde en Hoge Enk. EBC-medewerkers geven rondleidingen en er zijn verschillende kraampjes waar streekproducten verkocht worden. In de zorgboerderij is de EBC-boerenkaasmakerij in bedrijf en uiteraard kunnen de producten van dit therapeutische werkproject ter plekke geproefd en gekocht worden. Voor de kinderen zijn er een springkussen en een limonadekoe.
Tegelijkertijd staan ook op De Kade, Ellestraat 52 en De Pal, aan de Zilverschoon, beide in Elburg de deuren wijd open.

Op de Eikenhorst aan de Bovenstraatweg in Oldebroek gaat tussen 09.00 en 17.00 uur het gehele assortiment struiken, heesters en vaste tuinplanten in de uitverkoop. Uiteraard staat op alle adressen de koffie klaar.

Noot voor de redactie:
Voor meer informatie kunt u terecht bij Klaas Holwerda, Vaarbekerweg 7, 8084 PT ’t Harde.
Tel. 0525-637234 E-mail: kholwerda@ebc.st